养生壶和电炖锅哪个好有哪些区别

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所属分类:养生壶知识

电炖锅与养生壶都属于厨房小家电的范畴,在功能上来说要比养生壶要少一些,养生壶和电炖锅哪个好,有哪些区别?下面先来看一下什么是电炖锅,有哪些功能?

养生壶和电炖锅哪个好有哪些区别

电炖锅与养生壶哪个好

我们所说的电炖锅其实就是一种电锅,他的功效远比电饭煲要小,功率大体上都不会超过300瓦,容量不一样有大有小,还有最小的电炖锅不到80瓦。电炖锅都以文火慢炖慢烧法,来炖煮粥汤,能使炖出的汤味道很好,食材的营养与调料的味道很好的融入到粥汤里。

 

如果是全自动电炖锅的话,有两个最实用的功能就是:焖炖与保温。焖炖功能都会具有“慢炖”与“快炖”两种档位模式,已达到炖煮不同的类型食材的需要。

 

电炖锅有哪些好处:电炖锅能够预定设定好启动时间、炖煮时间和保温时间,全程实现自动化工作,而功能都是普通锅具所没有的。电炖锅一般都采是陶土材质,陶土具有耐酸耐碱的特点,而且热容量大,保温时间长,煲汤炖菜都很实用。电炖锅采用文火慢烧,这样的粥汤味道会更精更浓,电炖锅的主要功能就是炖汤。

养生壶和电炖锅哪个好有哪些区别

养生壶

而作为养生壶的功能是可以烹煮各种食材的小家电,是以养生保健为目的,和电热水壶差不多。功能比电炖锅多,可以用各种食材来煮养生汤,还可以用来煮面,煮花茶。进口的高硼硅玻璃,耐150℃冷热温差交替,防爆裂性能好。功能齐全,变频文火滋养炖煮,不用看火防溢出,还具有酸奶功能,变频文火滋养炖煮。

 

电炖壶与养生壶的区别:功能要比电炖壶多,壶身采用高硼硅玻璃,在高温化学作用下,玻璃更不易产生化学反应,如果说养生壶和电炖壶哪个好,这个就要看个人的使用习惯啦,选择自己需要的才是最好的。

 

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