养生壶就能搞定的几种简单营养鸡蛋的做法

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所属分类:养生壶食谱

鸡蛋都知道营养价值很高,营养很是丰富,是我们几乎天天食用的一种食物,能给我们的身体带来丰富的营养成分。鸡蛋能够烹煮炖炸,今天要说的是用养生壶来做几种适合口味的食物。养生壶不仅可以煲煮养生汤,花果茶等众多功能,还可以借助养生壶来做各种口味的的鸡蛋。平常爱吃鸡蛋的朋友这下有口福了,这样做出的鸡蛋美味又营养,亲朋好友聚会时还可为餐桌增加几道“蛋菜”。关于鸡蛋的几种做法下面开始分享。

养生壶就能搞定的几种简单营养鸡蛋的做法

养生壶哪个牌子好   养生壶哪个牌子好

第一道:干贝炖蛋

准备食材干贝2个(约10克)、鸡蛋3个(150克)  葱切成细小段、盐、芝麻油、生抽

干贝炖蛋做法:

1、要将干贝用冷水浸泡1小时,尽量撕碎一些。炖盅(用碗盘亦可)加入打散鸡蛋、冷开水150ML、加干贝、盐,搅拌均匀。加上炖盅盖(用盘碗盖住亦可)。

2、养生壶加水至1000ml,放上炖盅,接通电源启动“燕窝炖”模式。10分钟后加入芝麻油、葱花。待模式结束,加入适量生抽,即可食用。

第二道:鲜果牛奶炖蛋

准备食材鸡蛋2个、鲜牛奶200ml  草莓味炼奶少许、大杏仁6颗、奇异果1个

鲜果牛奶炖蛋做法:

1. 鸡蛋打散,奇异果去皮切片。将牛奶倒入蛋液中,搅拌均匀后倒入炖盅。

2.养生壶加水不超过1000ml,放入炖锅,选择燕窝模式。程序结束后取出炖锅,加入大杏仁及奇异果装饰。

第三道:艾杆荷包蛋(适合身体有湿气的朋友)

准备食材:生鸡蛋2个(100克)、艾叶杆(10克) 冰糖(30克)

艾杆荷包蛋做法:

1、将艾叶杆和生鸡蛋洗干净备用。在养生壶中加入750ml清水水,将艾叶杆放入,使用花果茶键煮10分钟。

2、完成模式后,捞出艾叶杆,放入冰糖后打入整颗蛋。 按花果茶键煮4-6分钟即可。

 

第四道:小编最喜欢吃的茶叶蛋

准备食材生鸡蛋8个  红茶(15g)、香叶、八角、花椒、桂皮、干辣椒、姜、陈皮、盐、料酒、酱油

茶叶蛋的做法:

1、鸡蛋若从冰箱中取出,洗净放置至室温。避免鸡蛋在煮的过程中裂开。在养生壶中放入鸡蛋,将水加至1000ml,启动花果茶模式,待程序结束,捞出已煮熟的鸡蛋,并放置于凉水中。

2、将香叶、八角、花椒、桂皮、干辣椒、姜倒入壶中,启动烧开模式,将料水煮沸,冒香味,断电后加入茶包,料水放凉后倒入酱油、冰糖、盐、料酒(咸味稍微比平时炒菜重些)

3、 将鸡蛋尽量敲裂,放入料水中,启动养生模式,20-25分钟后放入陈皮,待程序结束。将煮沸的鸡蛋浸泡一晚,第二天早上即可食用。

对于早上起床比较晚没有时间的朋友,可以头天完成这些工序,只需启动养生壶的“一键预约”功能模式,第二天睡醒起床之后就可以享用美味了。

 

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